🧭 Enflasyonun Görünmeyen Yüzü: Türkiye’de Ticari Ahlak Erozyonu ve Avrupa İle Karşılaştırmalı Bir Değerlendirme ✍️ Yazar: Y&Y 📌 Özet Bu çalışma, Türkiye'deki yüksek enflasyonun yalnızca makroekonomik dinamiklerle açıklanamayacağını, mikro düzeydeki etik erozyonun da bu sürece önemli ölçüde katkı sunduğunu ileri sürmektedir. Yerel denetim verileri, tüketici davranışları ve Avrupa ülkeleriyle yapılan karşılaştırmalar çerçevesinde, t...
🧩 Başlık: Kurumsal Yozlaşma ve Toplumsal Ahlak Erozyonu: Türkiye'de Yolsuzluğun Yukarıdan Aşağıya Yayılım Dinamiği (2002–2025) 📝 Özet: Bu makale, 2002 yılından itibaren Adalet ve Kalkınma Partisi (AKP) öncülüğünde şekillenen Türkiye siyasetinde yolsuzluk algısındaki bozulmayı, veriler, endeksler ve toplumsal davranış kalıpları üzerinden incelemektedir. Yolsuzluk, yalnızca hukuki bir sapma değil; kurumsal bir yayılma stratejisi ve siyasi iktidarın konso...
🧩 Titre : Décomposition institutionnelle et érosion morale : la dynamique de propagation de la corruption en Turquie de haut en bas (2002–2025) 📝 Résumé : Cet article examine la dégradation de la perception de la corruption dans le paysage politique turc, dominé par le Parti de la justice et du développement (AKP) depuis 2002. La corruption y est analysée non comme une dérive individuelle mais comme une stratégie de diffusion institutionnelle et un outil de consolidation du po...
🍮 Künefe au pekmez – Version à la poêle (2 personnes) 🧾 Ingrédients Pour la künefe : 150 g de pâte à kadayıf 75 g de fromage non salé (fromage à künefe, mozzarella ou fromage arabe type akkawi) 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à café de mélasse de raisin (üzüm pekmezi) Pour le sirop : 1 verre de sucre (env. 200 g) ¾ verre d’eau Quelques gouttes de jus de citron 🍯 Préparation d...
🔥 Künefe au four avec mélasse (4 à 6 personnes – plat rond de 24 à 26 cm) 🧾 Ingrédients Pour la künefe : 300 g de pâte à kadayıf 150 g de fromage non salé (fromage spécial künefe, mozzarella râpée ou fromage à pâte filée) 4 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à café de mélasse de raisin (üzüm pekmezi) Pour le sirop : 2 verres de sucre (environ 400 g) 1½ verre d’eau Quelques gouttes de jus de...
