Description

HiBREW G7 Moulin à Café Électrique à Meules

Le HiBREW G7 est un moulin à café électrique à meules qui permet un broyage précis des grains et un contrôle total sur la taille de la mouture. Avec 48 réglages de mouture, vous pouvez ajuster la mouture pour convenir à diverses méthodes d’infusion, du café espresso à la presse française. Les meules coniques en acier inoxydable garantissent un broyage uniforme et protègent les grains de la surchauffe, leur permettant de conserver tout leur arôme. Le panneau tactile électronique vous permet de régler facilement le temps de broyage, et l’utilisation de la technologie anti-statique minimise la perte de café et facilite le nettoyage.

Précision adaptée à chaque méthode d’infusion

Avec 48 réglages de mouture à choisir, vous pouvez adapter votre café à diverses méthodes d’infusion. Les réglages inférieurs (0–16) sont idéaux pour l’espresso, les réglages moyens (16–32) fonctionnent bien pour les méthodes de versement, et les réglages élevés (32–48) conviennent à la presse française. Les ajustements se font par incréments de 0,02 mm pour une précision et une répétabilité maximales. Cette échelle vous permet d’expérimenter avec les grains et d’ajuster leur structure pour une extraction optimale, ce qui affecte directement le goût du café.

Broyage sans perte d’arôme

Le moulin HiBREW G7 utilise des meules coniques en acier inoxydable 420 de 48 mm de diamètre, qui garantissent un broyage précis et uniforme des grains. Leur conception limite le chauffage du café, lui permettant de conserver toute sa saveur et son arôme. En conséquence, les grains moulus conservent des propriétés optimales pour l’extraction, ce qui est crucial pour la qualité de l’infusion. Le matériau durable garantit que les meules restent tranchantes longtemps, ce qui se traduit par fiabilité et efficacité.

Fonctionnement intuitif et réglages précis

Le HiBREW G7 est équipé d’un panneau tactile facile à lire qui vous permet de régler le temps de broyage de 1 à 40 secondes, permettant un dosage précis du café. L’appareil prend en charge trois modes de broyage, compatibles avec des porte-filtres de diamètres de 51 mm, 54 mm et 58 mm, garantissant une large compatibilité avec les machines à café à piston. Remarque : le porte-filtre n’est pas inclus dans l’ensemble.

Fini les éclaboussures de café

Lors du broyage, les particules de café peuvent se déposer sur les parois du moulin ou se renverser sur le plan de travail. Le HiBREW G7 utilise une technologie d’élimination de la charge électrostatique pour garantir que le café moulu se retrouve exactement là où il doit être – dans le porte-filtre ou le récipient. De plus, la trémie inclinée à 20° facilite le versement précis des grains moulus, éliminant le désordre. La machine dispose également d’une fonction Blowing Hopper qui élimine les résidus de café après le broyage, facilitant le nettoyage et garantissant une fraîcheur maximale pour le lot suivant.

Fonctionnement silencieux et économe en énergie

L’appareil utilise un moteur à courant continu à couple élevé qui garantit un broyage stable et constant. Comparé aux moteurs standard, ce modèle présente un fonctionnement plus silencieux (réduction du bruit de 5 à 15 %) et une durée de vie 20 à 30 % plus longue. De plus, l’utilisation de la technologie de contrôle de la vitesse permet d’ajuster l’intensité du broyage, ce qui se traduit par une plus grande précision et une meilleure qualité de café.

Facile à nettoyer

Après le broyage, des résidus de café peuvent rester dans le moulin, ce qui affecte le goût des lots suivants. Le HiBREW G7 est équipé d’un système Blowing Hopper qui permet un retrait rapide et efficace des résidus de la chambre de broyage. Cette solution facilite le nettoyage et garantit que chaque lot de café suivant est frais et exempt des résidus du broyage précédent.

Construction durable

Le modèle HiBREW G7 est équipé d’un conteneur à grains de 160 g, ce qui vous permet de moudre plus de café sans avoir à remplir fréquemment les grains. Cela rend l’appareil adapté à un usage domestique quotidien ainsi qu’à la préparation de plus grandes quantités de café pour les invités. Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit durabilité et résistance aux rayures.